Pemprov Sumut Pastikan Stok Pangan Asal Ternak Aman dan Bebas PMK
Pemprov Sumut Pastikan Stok Pangan Asal Ternak Aman dan Bebas PMK
Istimewa
jaringberita.com - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Sumatera Utara (Sumut) memastikan ketersedian bahan pangan asal ternak, yakni daging sapi, ayam ras dan telur, cukup aman menjelang perayaan Idul Fitri 1444 H/2023.

Sebab stok daging Sumut saat ini sedang surplus sebesar 2.230 ton dan pemerintah juga pastikan daging aman dari virus penyakit mulut dan kuku (PMK).

"Kita ketahui konsumsi daging pada perayaan Idul Fitri nantinya pasti akan meningkat. Kondisi di Sumut hampir di seluruh kabupaten/kota untuk daging kita nyatakan aman, karena stok daging kita surplus sebesar 2.230 ton," ucap Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Sumut Lies Handayani Siregar, Senin (10/4/2023).

Sementara itu mengenai fluktuasi harga, dia tidak menampik adanya kenaikan harga di pasar, apalagi jelang perayaan nantinya. Namun berbagai upaya telah dilakukan pemerintah agar harga ini dapat stabil.

Fluktuasi harga pada saat ini untuk daging sapi sekitar Rp130 ribu sampai Rp160 ribu/kg. Telur Rp1.400 - Rp1.800/butir.

"Untuk ayam kemarin sempat di harga terendah sebesar Rp18 ribu/kg. Memang di pasaran masih seperti itu dan kita berdoa harga terus stabil agar masyarakat dapat bergembira dalam merayakan Lebaran nanti," katanya.

Menurut Lies, selain daging segar, Bulog nantinya juga akan menyediakan daging beku yang harganya lebih murah dari daging segar, yakni kisaran harga Rp80 ribu.

Halaman :
1
2
Semua
Editor
: Nata
Tag:
DagingPMKPemprov SumutStok PanganTelurTernak

Berita Terkait

Komentar

Berita Terkini